二十四節氣─小雪
「小雪雖冷窩能開，家有樹苗儘管栽。」
初雪低溫能除病蟲害，積雪增加土壤肥力
這些成果會在來年春天迎來繁盛生機
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小雪養陰，無擾乎陽，攝取熱量高的膳食，重質不重量。
多吃黑色食物、在家中放置鹽燈都是可以開運的方法！
想要增加貴人運，可以在辦公室的正西、西南方或正北方
用玻璃杯裝八分滿的水，接通方位靈氣～
▎需準備的食材：
老菜脯：25克
排骨：300克
栗子：8顆
新鮮香菇：7朵
老薑乾片：8片
米酒：20cc
水：2000cc
▎料理步驟：
1.排骨冷水汆燙，去除血水和雜質
2.準備鍋子，放入老菜脯、排骨、栗子、新鮮香菇、老薑乾片和水2000cc
3.中火煮滾後，轉小火燉煮40分鐘
4.開蓋倒入米酒，嚐鹹度，美味料理即可上桌
冬日養生吃黑食，首選黑金老菜脯
助溫補、促進新陳代謝
厚腸胃的栗子補腎、耐饑，可以替代主食
飽足、膳食、維生素，一次滿足～
吃對時節，強健身心事半功倍💪
▎挑食材的小訣竅
1.10顆栗子大約等於1碗白飯的熱量，成人一天約5-8顆即可哦
2.栗子的維生素C是蘋果的10倍多！
3.煮3分鐘後冷凍的栗子殼可以輕鬆剝落
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