【老菜脯菇菇雞湯】天氣多變,鮮甜湯頭補補元氣!

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  老菜脯菇菇雞湯用高家老菜脯搭配土雞肉,再加入富含多醣體的菇菇、 蛤蜊、一大把的蔥花、枸杞來提鮮, […]

【老菜脯黑蒜雞湯】秋冬進補首選,暖心燉湯只要2分鐘

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每一口都喝得到豐富層次,是溫補的首選湯品之一 老菜脯黑蒜雞湯集結兩種充滿古早味的食材-老菜脯及黑蒜, 暖心的好 […]

【蜜漬新鮮人蔘】冬令進補,蜜人蔘直接吃、泡茶喝都適合

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人蔘皂苷營養豐富、溫和滋補, 尤其新鮮人蔘的營養更是比乾燥人蔘還多 新鮮人蔘不論煮成雞湯、粥、或是蜜漬都非常營 […]

【人蔘紅棗枸杞鮮雞湯】營養豐富、秋冬溫和滋補

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人蔘皂苷營養豐富、溫和滋補, 尤其新鮮人蔘的營養更是比乾燥人蔘還多 新鮮人蔘不論煮成雞湯、粥、或是蜜漬都非常營 […]

【老菜脯仙草雞湯】仙草也可以煮雞湯?跟老菜脯真對味

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這次要跟大家分享的食譜使用「仙草」來熬湯,仙草不只煮甜湯外,搭配老菜脯一起煮雞湯也十分對味,仙草富含多醣膠質, […]

【老菜脯雞湯】不會煮飯也能輕鬆做的老菜脯雞湯

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一鍋「老菜脯雞湯」端上桌,那股強烈的香甜滋味撲鼻而來, 套一句話「台上十分鐘,台下十年功」,老菜脯擁有幾十年的 […]

【老菜脯菇菇雞蒸飯】一鍋到底,老菜脯香氣噴發!

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▎需準備的食材: 高家老菜脯 25克 鴻喜菇 1朵 香菇 7朵 蔥 1支 去骨雞肉 1/2斤 米 1杯 玉米筍 […]