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有句俗諺這樣說
「小滿雨水相趕」
台灣正式進入梅雨季節
水庫也將迎將豐沛的水量入庫
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小滿後氣溫明顯升高進入梅雨季節
降雨後溫差較大,要注意保暖
此時也是稻殼成熟時期
最好能夠疏通排水溝,清理雜草
預防滋生蚊蟲,造成蟲害
老菜脯 : 25克
雞腿 : 1支
綠豆 : 100克
紅棗: 5顆
水:2000cc
1.雞肉滾水汆燙,去除血水和雜質
2.準備鍋子,放入老菜脯、雞肉、綠豆、紅棗、和水2000cc
3.電鍋外鍋加入兩杯水,按下開關,蓋上鍋蓋
4.嚐鹹度,一道美味料理即可上桌
綠豆能清熱降火氣
改善食慾不振並促進食慾
還能降血脂,減少血管壁壓力,
降低體內的壞膽固醇
老菜脯的也同樣能促進食慾
與綠豆一起燉煮養生又消暑
1.綠豆性涼,女性生理期食用容易加重經痛及生理期的不適
2.挑選綠豆顏色要看起來舒服,翠綠色的即可
3.綠豆容易受潮,受潮可能會出現發芽的情況