【黑蒜頭蛤蠣雞湯】呵護健康從日常保養開始

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▎需準備的食材:

1. 黑蒜頭:50克

2.帶骨雞腿:2隻

3. 蛤蠣:10-15顆

4. 枸杞:少許

5. 薑片:5片

6. 米酒:1大匙

7. 水:2500-3000cc

8. 鹽:適量

▎料理步驟:

1、準備薑片、泡水的枸杞、紅棗等

2、土雞腿洗淨後,備用

3、起一鍋滾水,水量約2500-3000cc

4、水滾後直接下雞肉,撇去浮沫雜質

5、放入老薑片、黑蒜頭、紅棗

6、倒入米酒煮滾後加蓋,轉小火燉煮25分鐘

7、時間到蛤蠣下鍋煮開,再加入枸杞

8、依個人喜好加入適量鹽巴,即可上桌享用~

 

簡單的成分、最溫暖的守護力

頂級黑蒜頭燉出來的雞湯,是具有靈魂和吸引力

現在起!呵護健康從日常保養開始

來碗黑蒜頭蛤蠣雞湯

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